Este Protocolo se establece con el propósito de integrar un listado de personas voluntarias para actuaciones urgentes en vía preliminar o cautelar en defensa de intereses legítimos, así como la adopción de medidas concretas necesarias para preservar la confidencialidad de la información que pueda constituir secreto empresarial, ante la eventualidad de conflictos que pudieran existir entre las compañías que participan en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas y en el Salón Internacional de la Restauración y Hostelería.

Estas actuaciones se contemplan durante la semana previa al evento y, con especial dedicación, durante los días del mismo, del 23 al 26 de marzo de 2026.

Podéis consultar el detalle de este Protocolo en el PDF adjunto.

Asimismo, os facilitamos el formulario para la solicitud de inscripción como profesional de la abogacía en el listado de personas colegiadas voluntarias para la intervención en actuaciones urgentes en el marco del Salón ALIMENTARIA y el Salón HOSTELCO 2026, para cumplimentar y enviar en caso de querer participar, antes del 13 de marzo de 2026.